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正常油品与劣质油品的吸收光谱或发射光谱之间的差别来进行油品的品质鉴别。但实际的地沟油或掺假油品成分比较多且复杂, 精炼的地沟油或分子结构近似的油品与正常油品之间的差异很难...

餐饮油烟是由食用油及食品的氧化、裂解水解而形成的,食用油在加热至270-280℃时,收集的冷凝物中有上百个化合物。从状态上来看,油烟包括气体、液体、固体三相,其中液固相颗...

我们日常生活一日三餐都离不开食用油,油脂是人类赖以生存、最重要的营养物质之一。近年来,我国的食用油产量持续增加,加工工艺不断优化和改进,粮油生产要达到食用油标准,必须经过...

地沟油变废为宝,成了航空燃料?是的,且已是成熟技术,逐步商用化了。日前,日本成田机场宣布,将引入日本企业以废弃食用油(俗称地沟油)等为原材料制造的可持续航空燃料。据外媒披...

12月13日,卫生部网站发出通知,再次向社会征集地沟油检测方法。由于之前征集到的5种地沟油检测方法特异性不强,决定继续征集。这是否说明,一方面地沟油问题已十分严重,人类已...

01 阿斯巴甜被传致癌,代糖股涨疯了 最近,人工甜味剂阿斯巴甜,引发了一阵关注。 6月29日,有媒体报道称,世卫组织下属的国际癌症机构IARC预...

过氧化氢(H2O2),俗名双氧水,是一种强氧化剂,具有消毒、杀菌、漂白等功能,在工业及医疗领域广泛使用。在食品工业中,过氧化氢主要用于软包装纸的消毒、罐头厂的消毒、奶和奶...

文章仅记录《新能源大爆炸》思想,不构成投资建议,作者没有群、不收费荐股、不代客理财。“这是新能源大爆炸的第341篇原创文章”昨天咱们从粮食危机的逻辑出发,去初步看了苏孔荣...

植物肉公司Beyond Meat(BYND.US)在美国上市之后,为美国植物肉行业树立了标杆。而在大洋彼岸的中国,市场的想象空间更大。相比于之前的“佛素”用户群,新一代植...

2024年3月19-20日,由OFweek维科网、维科网·锂电、维科网·光伏、维科网·储能共同主办的“OFweek 2024新能源产业协同发展大会”,在深圳机场凯悦酒店成...

现阶段,同位素比质谱已经广泛应用于地质学、环境科学、生物学、医学、药学、化学、食品科学、实验室以及工业等多个领域。 同位素比质谱(IR-MS),是基于同位素比原理,...

1月11日,乾照光电发布公告称,公司全资子公司厦门乾泰坤华供应链管理有限公司于近日完成了工商变更登记手续,并取得了厦门市市场监督管理局下发的新《营业执照》。

在新的经济形势下,“折扣零售”成为今年中国零售业最重要的命题。 今年10月,盒马启动折扣化变革,计划将于2024年之前将350家盒马门店...

氢气是一种常见的工业气体,也是一种非常清洁的能源。当它被燃烧时,产生的唯一废物是水蒸气,可以减少或消除环境污染问题,这使得氢在工业领域非常受欢迎,广泛应用于制造半导体、燃...

近日,河北省生态环境厅发布地方标准《餐饮业大气污染物排放标准》,该标准将自2023年12月1日起实施。 本文件规定了餐饮服务单位大气污染物的排放限值及管理要求、监测要求...

自古以来,与“吃”有关的话题总是不缺热度。近年来,随着我国人均GDP的提升、居民生活水平的改善,餐饮行业也呈现一派欣欣向荣之势。国家统计局数据显示...

逆袭的郑州  2023-08-18 17:43

导语:《城市商业》是『砺石商业评论』新推出的一个文章专栏,试图从商业与人文融合的角度去解读各个城市的最新发展,以归纳出中国城市变迁背后的底层规律。本期为读者带来的城市是河...

作者:程诺,编辑:小市妹在“碳达峰”和“碳中和”的全球双碳目标下,可降解塑料、再生塑料等环保型材料作为减碳循环中的重要环节,受到的关注度越来越高。再生塑料,主要是指通过将...

现代人的饮食趋向于快餐、外卖等方便食品越来越多,这些食品中含有大量的脂肪、盐和添加剂,对人体健康有害。自己做饭,可以把控食材的质量和健康,如选择新鲜的蔬菜、水果、肉类等,...

2016年,淘宝直播正式上线之前,导购平台蘑菇街已经悄然上线了直播功能,这种类似于电视购物的模式,在当时充斥着喊麦与跳舞的秀场直播里,显得十分“异类”。但仅仅用了三年,淘...

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