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01文章背景简介BACKGROUND INTRODUCTION新生儿肠道的定植具有重要的营养,代谢和保护功能。尽管肠上皮细胞表现出粘膜干细胞的自我更新动力学特性,但是微生...

功能性低聚糖.例如异麦芽低聚糖和低聚果糖,具有促进双歧杆菌增殖、抑制腐败菌的生长和繁殖、调节体内微生态循环、低能量、抗龋齿抗癌等生理功能,因而在医药保健、功能性食品以及饲...

01文章背景简介BACKGROUND INTRODUCTION在发达国家和发展中国家,有超过14亿的成年人超重或肥胖,肥胖已成为公共健康的一大威胁。其中高脂肪和高糖摄入是...

肥胖是一种由多种因素引起的慢性代谢疾病,其发生与不健康的生活方式、个体遗传变异及多因素诱发的能量平衡失调有关。

美国快餐连锁巨头麦当劳公司8月23日宣布,将于2018年起要求其全球的肉鸡供应商开始逐步停止使用人类抗生素,以防止出现更多的超级细菌。这一新闻令有抗养殖与食品健康的话题重...

在美国投资科研界的影响下,随着第二代基因测序技术的成熟,成本大大降低,中国的微生物组研究相关公司,也如雨后春笋般冒出来,而早在14年就创立的专注肠道微生物组检测的量化健康...

近年来,随着人体微生物研究的不断深入,人们发现,肠道微生物与人体多种疾病息息相关,不仅包括消化道类疾病如结肠炎、结肠癌(这些消化道疾病,菌群和消化道是直接接触的),还包括...

市场上热销的各类乳酸菌饮料的国家标准竟已沿袭十年未变!据了解,现行的乳酸菌饮料国家标准是2003年发布的,从2006年起行业内就有酝酿出台乳酸菌饮料新国标的声音,但至今未...

01文章背景简介BACKGROUND INTRODUCTION肥胖问题已引起全球的广泛关注,它不仅引起各种慢性代谢紊乱,而且会增加多种癌症的发病率。到目前为止,除减肥手术...

肠道干细胞位于肠黏膜隐窝基底部,即肠粘膜基底隐窝是肠道干细胞的细胞库。正常情况下,位于隐窝基底部的肠道干细胞不断向隐窝顶部(肠腔方向)迁移,整个迁移过程大约3-5d,在迁...

炎症性肠病(IBD)是一种累及回肠、直肠、结肠的特发性肠道炎症性疾病。临床表现腹泻、腹痛,甚至可有血便等。根据疾病的部位和严重程度,可分为克罗恩病(CD)和溃疡性结肠炎(...

日本一个研究小组日前发现一种抗体专门攻击肠道内的“坏细菌”,而不会影响到“好细菌”的作用,今后有望用于肠道疾病防治。

根据《食品安全法》及其实施条例的规定,国家卫生计生委组织拟订了《食品安全国家标准食品加工用酵母》等70项食品安全国家标准和1项标准修改单(征求意见稿),现向社会公开征求意...

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