第一章 行业概况餐饮连锁是餐饮的一种发展模式，指餐饮企业通过连锁经营和特许经营的方式进行扩张。根据商务部发布的《特许经营管理办法》：连锁企业必须具备2店1年才有出售特许经...

VR／AR的应用领域十分广泛，目前VR／AR技术已经在各行各业中脱颖而出，为众多行业带来了新的发展机遇。VR／AR在快餐业也受到了追捧，VR／AR正成为快餐行业新的营销方...

人力成本上升和人口老龄化不断加剧，而机器人的成本却在不断下降，性能也在不断的提升，从而导致机器人的性价比优势日益凸显，投资回报周期也由2010年的5年左右缩短到目前2年左...

据调查，工业机器人在中国已有7万多台。近年来我国机器人市场年均增长超过40%，增长率居全球首位。预计到2015年，中国机器人市场需求总量将达35000台，占全球比重16....

在中国的消费文化中,全球知名品牌的 “限量商品” 通常会促使消费者排起一条又一条的长队。美国植物肉业界公司 Beyond Meat(官方中文名叫做别样肉客)与快餐业巨头百...

在美国，约有2/3的被访者预计，未来半个世纪里，机器人或电脑将会取代很多目前由人类从事的工作。而日本的一项研究称，日本近半数职位可能在10年至20年内被机器人或人工智能取...

机器人和智能设备技术越来越成熟，逐渐取代人工劳动。美国彭博社网站在日前的一篇报道中指出，有700多种职业，面临被机器人取代。根据英国牛津大学的一项研究，十大职业最有可能被...

机器人和智能设备技术越来越成熟，逐渐取代人工劳动。美国彭博社网站在日前的一篇报道中指出，有700多种职业，面临被机器人取代。根据英国牛津大学的一项研究，十大职业最有可能被...

“6月12日，纸袋供应商南王科技股份有限公司（以下简称“南王科技”）终于在创业板成功上市。其股价一路走低，让很多人颇感意外。”作者/海安上市首日，南王科技市值达到42.3...

当全世界许多国家处于封城状态时，我们看到企业机构开始以远程的办公形式运营。然而，许多企业机构也被迫加速推出自身的数字化转型计划，有些产业甚至必须彻底改变经营模式才得以维系...

导读：全球快餐巨头麦当劳已经为两个风力发电场和一个太阳能项目签署了三项新的虚拟电力购买协议。在750兆瓦的新增产能之前，该公司去年决定部署380兆瓦的可再生能源。本周，麦...

导读：全球快餐巨头麦当劳已经为两个风力发电场和一个太阳能项目签署了三项新的虚拟电力购买协议。在750兆瓦的新增产能之前，该公司去年决定部署380兆瓦的可再生能源。本周，麦...

从创意到落地，随着更多实际产品进入到市场，我们期待看到这些产品经受市场和用户的检验，在更多的关键性技术节点上，得到突破和飞越。