发酵食品是人类文明的重要组成部分，从古至今，世界各地的人们都利用发酵技术制作出各种美味、营养、又健康的食品，如面包、葡萄酒、酸奶、豆腐、泡菜等。发酵食品不仅能增加食品的风...

文｜江夏 阿斯巴甜的「后劲」有点足。 7月14日，有关世界卫生组织宣布阿斯巴甜可能致癌的消息刷屏后，科普领域的淡然与市场端的忧虑，仿若两条平行线。 这个社会议题的源...

文/陈根 一个突发的重大新闻，阿斯巴甜或首次被认定为可能致癌物，这引发了舆论大讨论。为什么呢？ 因为自从1981年被FDA正式批准为食品应用成分之后，至今已经有42年...

作者 | 杨树 千叶编辑 | 宋函 送走上一位租客后，在韩国首尔鹭梁津住了15年的房东金智英，决定升级一下出租公寓的室内家具，方便招揽下一位租客。鹭...

【蓝科技观察】首个住房租赁基金在为客户提供服务时，能否以租赁家电的方式服务于租户，盘活家电行业，在中国打造出家电租赁的新模式值得关注。11月8日，我国首个住房租赁基金在北...

出品 ｜ NBS新品略作者 ｜ 吴文武最近，短视频博主“辛吉飞”的口头禅“科技与狠活”火爆全网，人们又爱又恨的食品添加剂再度成了热锅上的蚂蚁，不过这只蚂蚁也是一只“金蚂蚁...

01文章背景简介   BACKGROUND INTRODUCTION急性肺损伤（ALI）具有较高的发病率和死亡率，其死亡率高达30－50％。上皮细胞在先天免疫反...

每年的315晚会，都是众多企业的大考之时，不过这样的大考，很多人都不希望自己“金榜题名”，只是想低调一点，因为一上榜就惨了。而今年的315晚会，曝光的很多行业乱象，确实也...

心血管疾病又称为循环系统疾病，它是一系列涉及循环系统的疾病，循环系统指人体内运送血液的器官和组织，主要包括心脏和血管（动脉、静脉、微血管）。根据中国循环杂志发布的《中国心...

在近年的汽车市场上，自主品牌逐步迈向崛起之路，日德品牌则依旧表现强劲，而曾经一度风靡国内的韩系车型，现如今却市场低迷、销量惨淡。根据乘联会发布的7月汽车厂商销量榜，我们能...

随着抗生素的滥用，耐药性已经成为了世界性的的医学难题。虽然一直在研发新的抗生素，但这是一个昂贵而耗时的过程。最好的办法就是找到恢复现有抗生素药力的方法。

春节期间，可能有不少小伙伴想给父母换一部新手机。现在智能手机市场上，手机型号五花八门，挑选一个合适的手机确实有点难度。通过性价比，或者是 CPU 性能排行榜来挑选，可能是...

日系家电可统治了全球家电市场相当长的一段时间，特别是90年代。但是真正专注于高端，甚至奢侈家电的，日系几乎没有占到名头。

让机器拥有理解音乐的人工智能，也需要由人来告诉机器一些规则，在这个规则的基础上，机器才能进行后续的复杂计算。

除了美国、日本、德国之外，还有一些国家的部分企业在世界工程机械领域中占据的重要的位置。他们之中的有些企业也许并不为人所熟知，但是却为世界工程机械做出过伟大的贡献。