常年在减肥路上的我们，对于热量、糖分十分敏感。戒糖也成为年轻人减脂、护肤的流行风尚。“无糖”“代糖”“0热量”成为影响许多人选购食品时的关键词，甚至很多对价格敏感的消费者...

10月12日,中华医学会糖尿病学分会血糖监测学组在2019学术年会上,就“持续葡萄糖监测”是否能够全面替代指血监测进行了一场辩论,复旦大学附属华山医院赵晓龙教授在辩论过程...

第一章 行业概况 1.1 定义  制糖行业是指以甘蔗、甜菜等为主要原料，通过一系列的工艺流程，生产糖以及相关副产品的产业。它是食品工业的重要组成部分，为人们...

作者 | 郭照川编辑 | 刘景丰自打跟中国互免签证后，马来西亚就成为中国出海东南亚的新热土。 近日，霞光社有机会深度探访了西马的大型...

阿洛酮糖作为最理想的蔗糖替代品之一，不仅可以减少糖分摄入，还能可以提升食物的凝胶度，从而起到改善食物风味、延长抗氧化水平的作用。 阿洛酮糖又称为D-阿洛酮糖，是从抗...

糖类物质是自然界存在的一大类具有广谱化学结构和生物学功能的有机化合物，在体内具有重要和复杂的生理功能。糖类与免疫、细菌和病毒感染、肿瘤发生及迁移等生理病理过程密切相关；同...

文/陈根 在营养过剩的今天，我们已走进一个疯狂制造肥胖的时代。今天，肥胖不再是个体现象，而成为了一种“现代病”。我国的成年人中已经有超过一半的人...

今年以来，中药茶饮成为社交平台的一大热门打卡活动，虽然不免有“网红效应”的影响，存续性还有待验证，但不可否认的是，这给本就内卷的新茶饮赛道带来了更...

在追求健康和美丽的道路上，减肥无疑是一个重要的目标。而减脂，作为减肥的核心，是每个追求健康的人都应该关注的问题。通过运动燃烧消耗体内过量的脂肪，是实现减脂的关键。 在深...

我们团队的一位小伙伴，前不久去参观了某智能化煤矿项目，回来一直感叹：井下太苦了，真的太苦了。 他说，穿着厚重的作业服，刚抵达地下几十米的矿井，高温、潮湿、井下水就迎面而...

无创血糖监测技术即将成为关注焦点。在这一号称“登月级”前沿探索项目上，华为已经领先苹果？‍‍‍‍‍&zwj...

在全球健康热潮的驱动下，赤藓糖醇凭借“零糖”“又甜又健康”等优势成为甜味剂产品中的“顶流”，得到了包括元气森林、可口可乐、农夫山泉、今麦郎在内的众多企业青睐。然而，日前英...

如今可穿戴设备已经是很多人不可或缺的智能产品之一，智能手表更是其中较为特殊的存在。一方面，智能手表可以视作是手机的“配件”，延伸了手机的部分功能，比如短信、电话、地图、推...

壳聚糖具有与生物相容性好、抑菌性强、蛋白吸附能力好等优势，在众多领域应用广泛。壳寡糖又称壳聚寡糖、低聚壳聚糖，指将壳聚糖经特殊生物酶技术降解得到的一种聚合度在2．0～20...

文｜卢滢西“我们盯着后视镜看现在，倒退着走向未来。”加拿大传播学者麦克卢汉用“后视镜理论”来解释媒介技术演化及其影响的基本运作原则，而这一理论，同样适用于如今科技的发展，...

二氧化碳气体是植物进行光合作用的原料之一，在植物的生长过程中起着很关键的作用。二氧化碳浓度的高低直接影响着作物的生长质量。较高浓度的二氧化碳气体对有些作物可以起到增产的作...

农业是社会进步和科技文明的推动者，是一个国家长久的生命保障。作为一个农业大国，我国对农产品的需求一直处于增长阶段。影响农业生产的关键因素有温湿度、光照度、二氧化碳、土壤p...

阿尔茨海默病 （AD） 的特征是错误折叠蛋白质的积累。遗传学研究表明，小胶质细胞是大脑中的吞噬免疫细胞，与 AD 发病机制有关。作为正效应物，小胶质细胞清除有毒蛋白质，而...

       在神经退行性疾病发生之初,大脑的免疫细胞——“小胶质细胞”——吸收葡萄糖的程度远远超出目前的想象。德国神经退行性疾病...

一：香飘飘完胜高铁贵茶？你听说了吗？坐高铁也可以喝热奶茶了。据“中国铁路”消息，近日中国铁路广州局集团有限公司广州动车组餐饮公司率先推出了“高铁奶茶”，并取名“那个女孩”...