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霍尼韦尔与广州酒家的合作希望能够给食品饮料行业带来一定的促进及借鉴作用。

回望2020年的这10个瞬间,我们能看到什么,又能期待什么?无论有多少人在心底默默祈祷过“重启2020”,但时间这趟列车仍旧遵循着它的轨道,驶过武汉封城的恐惧,驶过火神山...

本文来源:物联传媒本文作者:短颈鹿先生12月2日,浙江玉环市发现一份巴西进口的冷冻猪后腿肉标本新冠病毒核酸检测呈阳性,同日在湖北荆门市发现进口冷冻去骨牛前腱外包装样本核酸...

食品溯源系统主要倚重大数据对某个区域或某种食品进行风险预警和查询,而数据的来源就是食品检测仪器,它对于整个系统的运行来说,至关重要。

9月5日,2018长虹秋季产品发布会在中国科技城举办。长虹面向服务的制造转型成果正式亮相,备受行业关注的“长虹大事件”终于浮出水面。发布会上,长虹董事长赵勇揭开智慧厨房系...

在基于区块链的供应链管理体系中,记录存储和溯源都是很容易的,因为企业的信息可以通过内置感应器和RFID标签来获得产品信息。产品从起源地到终点所在的过程都可以通过区块链来追...

今天,极具忧患意识的顺丰,又抛出两个大招,为生鲜寄递领域的“护城河”添砖加瓦。

文 | 曾响铃来源 | 科技向令说照例,新的一年开启时,宏观层面再一次强调了三农问题的重要性,在多方面进行着政策部署。而与以往不同的是,在人工智能、大数据、物联网等技术快...

作者:冉伟新冠疫情是人类社会进入21世纪后经历的一场全球性的重大危机,其对全球现状与未来的改变已经不能简单地用“黑天鹅事件”来形容。目前,疫情依旧在全球肆虐,多个国家的确...

当前,新一轮的科技革命和产业革命催生新技术、新模式、新业态,面对接踵而至的产业变革与升级,数字化转型成为企业应对外部不确定性的关键策略和共识。传统企业在数字化转型中,往往...

阿里云正式发布冷链食品追溯系统解决方案,该方案基于蚂蚁链溯源平台构建,可实现冷链食品生产流通全过程信息上链,全链条可信追溯;全环节冷链流转情况可展示、可查询、可追溯,做到...

随着国家对食品安全的重视程度越来越高,除出台相关的政策法规进行约束外,以技术为基础的食品安全保障技术也不断推出,成为解决当下食品安全危机的重要方法之一。值得一提的是,安防...

区块链技术的两大标杆中美两国的产业区块链发展各自进入了怎样的阶段?两国间的发展有何不同及侧重?

区块链技术的两大标杆中美两国的产业区块链发展各自进入了怎样的阶段?两国间的发展有何不同及侧重?

医疗已成为我国科技研究的重要领域之一,近期OFweek医疗科技网编辑根据科技部公布的我国已突破的前沿科研技术做了简单的整理盘点,与大家分享。下面请看详细内容:

不少地方政府都将建设食品安全追溯系统作为重点项目推进,不仅扩大了相关追溯设备的市场,也为贴标设备市场带来利好。

近年来,随着物联网大数据的技术的不断提高,在2018年发布的《中国安全食品产业发展研究报告》上提出要“建设国家安全食品追溯的大数据平台”。

在“明厨亮灶”建设背后,也不乏安防企业身影。安防企业充分运用大数据、云计算、物联网等技术,加快推进“大数据、大平台、大监管”信息化建设,推出一套整体解决方案,以全面排查食...

养猪并不是个好生意,至少对追求性价比的互联网公司而言,作为传统农业,利润薄,附加值低,周期长,市场波动性大等因素都可以将巨头们拒之门外。况且,以生猪养殖产业的现代化程度,...

经历了大起大落后,大量的“区块链+”让这门技术又延续了半分热度。至于加什么,对于挂羊头卖狗肉的伪装者来说,似乎并不重要。但是对于希望借助区块链赋能其它行业的人而言,区块链...

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