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创造饭圈101 online “叫板”三大外卖

获悉,日前饭美美首推F+饭美美鲜食外卖平台,无缝化整合从菜品采购、制作到终端销售的全产业链,用“个性厨艺标准化+智能工业化厨房+智能售卖机”,实现“研发、生产、销售”可监控、一体化的鲜食外卖新模式,并推出“F+”APP,实现线下智能售卖机消费场景与线上社交场景相结合。

据亿邦动力了解,2016年7月27日,饭美美一代1.0版本智能售卖机正式上线,目前已积累下来了中央厨房、餐品标准化及工业化研发、智能化售卖终端、电子商务运营等多个业务版块的标准模板。据悉。新一代售卖机拥有“一热三冷”四个出餐口。

(饭美美创始人 郝景振)

饭美美创始人郝景振表示,“饭美美的此次战略升级主要围绕两个方面,一是‘F+’APP从应用型升级为社交型。二是,饭美美从智能餐饮企业升级为新型餐饮平台企业。升级后的饭美美,凭借前3年的积累,一方面以大数据为依托,通过数据沉淀和数据检测,输出智能售卖机的点位选择标准和销售标准,指导加盟商精准选址及营销;另一方面,以标准化生产线为基础,输出智能工业化厨房的构建标准,为餐饮品牌及更多有类似需求的企业提供服务。“

(饭美美联合创始人张娴)

饭美美联合创始人张娴则表示:“饭美美具有自主知识产权的生产线、冷链仓储及物流通路、冷热一体的智能售卖终端,使得从产业链上形成闭环、完美赋能餐饮业成为可能。”

据介绍,饭美美全程信息透明,餐食熟制后通过专业设备将其核心温度迅速降温至10℃以下,并进入全程冷链仓储和运输,之后“抵达”世界首台集冷藏和加热于一体的智能售卖机中2-8℃保存,待到消费者点餐后,经过80-100秒加热,最终送到消费者手中。所有数据经过严格的检测和严谨的实验,实现全过程可查询、可监控,冷链锁鲜、智能复鲜的全过程。

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