美国、日本、德国、法国为我国蛋白胨主要进口国。预计未来一段时间，随着本土企业持续发力以及技术进步，我国蛋白胨市场国产化进程将有望加快。 蛋白胨（Peptone）是一...

微生物发酵又称微生物工程，是生物工程的重要组成部分和基础，是利用微生物的作用和现代工程技术，实现有用物质转化为工业生产或其他工业过程的科学技术体系，以微生物学、生物化学、...

01文章背景简介BACKGROUND INTRODUCTION炎症性肠病（IBD）包括溃疡性结肠炎（溃疡性结肠炎）和克罗恩病（克罗恩病），是肠道的慢性炎症性疾病，受宿主遗...

在发酵工业中，无论是食品、饮料、制药还是生物燃料生产，尾气中的二氧化碳（CO2）和氧气（O2）都是关键参数。它们不仅对发酵过程有直接影响，还直接关系到产品的质量和产量。因...

来源丨《CE碳科技》微信公众号 作者丨中城环境 史波芬 整理丨中城环境 程彩云 “以厨余垃圾厌氧发酵项目为例，厨余垃圾厌氧发酵过程中可以产...

来源：《CE碳科技》 作者：中城环境 伏凯、童琳、郭楠、宋薇、张媛 伏凯：现就职于中城环境环卫中心，参与国内多个地级以上城市环境卫生、垃圾分类规划项目及国内...

过去三年，我们又见证了一个风口的兴衰转瞬。2020年，合成生物学还是默默无闻的“小透明”，到2021年整个行业迅速爆发，初创企业竞相涌现，一级、二级市场躁动不已，站在20...

随着现代农业向环境友好、生态协调的绿色产业方向发展，人们开始寻找有机肥料代替无机肥料，而堆肥就是其中一种。堆肥是利用含有肥料成分的动植物遗体和排泄物，加上泥土和矿物质混合...

发酵食品是人类文明的重要组成部分，从古至今，世界各地的人们都利用发酵技术制作出各种美味、营养、又健康的食品，如面包、葡萄酒、酸奶、豆腐、泡菜等。发酵食品不仅能增加食品的风...

本文系基于公开资料撰写，仅作为信息交流之用，不构成任何投资建议。作者呆萌说医疗，在雪球设有同名专栏。 随着礼来替尔泊肽（T药）获批减肥适应症，几款主流G...

来源：《CE碳科技》微信公众号作者：中城环境 孟伟、于超、范晓平、刘岩、苏红玉中城环境第二事业部有机垃圾处理团队：由于超、孙燕华、孟伟、李小飞、刘岩等一批环保固废领域优秀...

本文系基于公开资料撰写，仅作为信息交流之用，不构成任何投资建议。作者呆萌说医疗，在雪球设有同名专栏。 减肥神药再迎大变局。 11月8日，礼来宣布GLP-1药物替尔泊肽...

合成生物被看作是一个有望触发产业革命的风口。风口之下却是血雨腥风，一家激动人心的技术型创业公司，无论多么创新，曾经有多辉煌，都不等于一定能在财务上成功。 8月10日，有...

出品丨子弹财经 作者丨胡芳洁 编辑｜蛋总 美编｜倩倩 审核｜颂文 与前几年相比，在市场热度上俨然有些“过气”的玻尿酸市场，近期再掀新波澜...

2011年至2019年近十年间，我国园林绿化垃圾产生量从2011年的2245.3万吨猛增至2019年的3313.4万吨，增速达47.57%。至2020年，根据国家林业和草...

微生物在生长代谢过程中，O2的消耗、CO2的产生可以比较容易检测，但大多数微生物发酵后产生有臭味的气体，这些带臭味的气体大多数是一些挥发性的醛类、酸类、醇类、酯类、胺类、...

在微生物发酵以及其他生物反应过程中，微生物代谢速度较快，为了使生产稳产高产，降低原材料消耗，节省能量和劳动力，实现安全生产，因而代谢分析显得非常重要。   ...

来源：《CE碳科技》微信公众号作者：孟春霖厌氧氨氧化（anaerobic ammonium oxidation，Anammox）指的是在缺氧条件下以亚硝酸盐为电子受体将氨...

来源：《CE碳科技》微信公众号作者：中城环境 史波芬、徐一雯、张曼、张治洲中城环境零碳研究院团队：由史波芬、徐一雯、张曼、张治洲等一批具有丰富固废资源化利用项目经验的人员...