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不少地方政府都将建设食品安全追溯系统作为重点项目推进,不仅扩大了相关追溯设备的市场,也为贴标设备市场带来利好。

区块链正在帮助超市追踪其食品的来源,但了解你的供应链是充分利用这项技术的关键。 这些数字可能已经有些过时,但是在2010年,食品杂货制造商协会估计食品欺诈的成本超过了1...

发达的食品工业带来了丰富的饮食生活,但频发的食品安全问题也已成为民生议论的焦点。地沟油、工业盐、苏丹红等等这些一度引起讨论和恐慌的食品安全事件,可谓触目惊心。

近年来,食品安全问题引起了全社会的高度关注。如何确保食品安全和质量?食品企业如何能在市场竞争中长久地发展下去?

昨日下午,天津、河北种养殖基地(合作社)与北京市批发市场签署《食用农产品“场地挂钩”供应保障协议》,为三地食用农产品生产经营者搭建对接平台

据了解,去年10月1日,我国开始实施了“史上最严格”的食品安全法。该法第四十二条明确规定,国家建立食品安全全程追溯制度,食品生产经营者应当依照该法的规定,建立食品安全追溯...

食品生产经营企业应当依照本法的规定,建立食品追溯体系,保证食品追溯。国家鼓励食品生产经营企业采用信息化手段建立食品追溯体系”。在此背景下,食品全程追溯制度的建立及追溯体...

食品安全追溯体系建设大势将至,作为治理食品安全的新手段,“大数据”“移动互联”等信息化技术正式扛起守护“舌尖安全”的大旗。

食品追溯体系具有“确责”与“召回”、风险管理和信息记录三大作用,能锁定问题产品的流通链条和流通主体,帮助实现产品召回,并有助于开展更深入的风险管理。但追溯体系的上述有效性...

目前,台湾公共服务平台“食品云”已经将当地520多家学校的校园午餐纳入监管,方便学生家长随时上网查阅。

民以食为天,食以安为先。为深入贯彻落实科学发展观,促进经济发展方式转变,提高我国质量总体水平。国家发改委、工信部联合公布的《食品工业“十二五”发展规划》提出,“中国将推进...

今年6月份,《中华人民共和国食品安全法(修订草案)》首次提交全国人大常委会审议,草案新增规定,国家将建立食品全程追溯制度。通过在食品包装上标刻序列号或条码等标识,即可赋予...

我国的食品追溯体系建设起点较高,国家虽大力提倡运用先进技术,但市场的信息化建设还不健全。因此,条形码技术在中国市场上还有很大的拓展空间。

在素有“物联网第一展”之称的“国际物联网技术与应用博览会”上,以条码/RFID打印机、电子标签、读写器具、系统集成等物联网技术在食品安全溯源中的应用案例,受到了诸多关注。

教育部落实陪餐制,其实我国早就开始建立食品追溯系统。

近年来,随着物联网大数据的技术的不断提高,在2018年发布的《中国安全食品产业发展研究报告》上提出要“建设国家安全食品追溯的大数据平台”。

养猪并不是个好生意,至少对追求性价比的互联网公司而言,作为传统农业,利润薄,附加值低,周期长,市场波动性大等因素都可以将巨头们拒之门外。况且,以生猪养殖产业的现代化程度,...

医疗行业碰上互联网,就像是拿起了一个放大镜,至少在药品追溯数据方面,在公众面前将其中的问题放大了。

而且在设备不断智能化的背景下,越来越多的厂商将目光聚焦在自动化程度有待提升的食品饮料行业。

网络的便捷让懒人经济越来越发达,在网上买零食、点外卖已经成了很多年轻人的日常,国家统计局公布数据显示,截至2017年12月,我国网上外卖用户规模达到3.43亿。如此多的人...

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