长期在北上广深工作和生活，春节假期，免不了想到更偏远的城市寻找年味，平时出差不少，出行和生活所必须的软件不少，以为能充分解决偏远城市的衣食住行体验，结果大跌眼镜，却在其中发现有趣的商业现象。

如家酒店在偏远城市占比低

常在外出差，住宿常用如家首旅集团旗下品牌酒店、吃饭靠大众点评指点迷津、伴友相聚在星巴克，打车用滴滴，这些耳熟能详的软件工具在偏远城市（3－5线城市）服务范围却大不如中心城市（1－2线城市），以首旅如家集团为例，在广东省内，不少城市的如家酒店是个位数，有3个非中心城市仅有1家。一方面如家在选址方面有严格流动人口集聚的要求，另一方面，本地酒店在个性化需求上更契合本地顾客需求，首旅如家集团虽然拥有良好的口碑和广泛的传播力，是大部分商务出行的首选酒店之一，在店异地拓张上，考验的是运营能力，无论是加盟还是直营，能盈利是基本要求、另外还有品牌统一、服务标准统一等多个考核指标，因此异地拓张充满挑战。

星巴克在偏远城市和中心城市店面数量差距很大

除了首旅如家集团酒店，以线下咖啡茶饮星巴克的异地拓店情况为例，戴德梁行早前发布一项研究结果：看一座城市的前途与竞争力，是星巴克越多的地方越有活力，并将此成称为“星巴克指数”。星巴克门店数量，已经成为衡量一个地区商业与消费活跃程度的指标，换句话说，当前一个城市或者一个城市内部区域的价值，一定程度上可以通过星巴克门店的数量来判断。星巴克在咖啡饮品市场价格属于高端定位，因此大部分吸引白领商务人群，从下图可以判断，想要在偏远城市寻找一家星巴克可不是一件容易的事情。

哪些要素推动越来越多全国性品牌下沉？

话虽如此，但是新品牌对偏远城市的渗透已经在加速，全国性的品牌已经逐渐越来越多，在走访过程中，发现如下新消费品牌线下门店：名创优品、京东便利店、幸福西饼、小龙坎火锅。这些品牌使出浑身本领留在偏远城市生根发芽，异地开店对团队的考查不仅是运营能力，还有本土化改良理解能力，地缘因素是非常明显的，其中包括风俗差异、口味差异、服务接受差异等要素，但是全国性品牌的趋势是必然的。原因包括：各行各业供应链整合是历史发展的必然，前端门店承载的功能越来越单一、移动互联网普及引领新年轻消费者消费理念趋同、物流和金融工具发展迅猛提高异地服务能力。因此，全国性品牌越来越多是必然的趋势。

从另一个角度看边缘城市的渗透，移动互联网是十分伟大的推动者，我们可以观察，线上线下融合是一个必然过程，当线下实体产业已经十分成熟，线上只要搭建好平台和支付、物流工具，加以全国传播媒介窗口，这是可见比较成熟的融合方式，这包括美团／大众点评、滴滴、美团外卖、58到家等，这类型线下产业已经十分成熟，赋予线上平台，类似这种平台进一步提高效率，反而在偏远城市普及率非常高。

新技术力量对产业链的改造渗透能力更强

另外新技术力量在产业中的改造也是非常明显，以餐饮行业为例，餐饮点餐收银系统一体机在偏远城市非常普及，这种融合点餐、收银功能的一体机几乎成为所有餐饮行业的标配，商家可以在网上很便捷地购买想美团收银、旗鱼点餐、德客、二维火等品牌的一体机，而这种渗透是普遍性的，通过科技力量优化产业链某个环节，这是科技企业打开偏远城市市场很好的方式，如果系统性的在餐饮行业梳理，美团／大众点评改造的是获客问题、餐饮点餐收银系统一体机是解决点餐效率低、点餐出错、结款不明的问题、微信／支付宝／银联是提高支付环节便捷性和效率、美团外卖／饿了吗是解决近地送餐的人力配置的问题，上述的能力都是对餐饮行业的流程要素改造。

另外还有新增的需求满足，以共享单车、共享充电宝为例，这些都是新增市场，偏远城市无论在融资能力还是产业整合能力、软硬件产品组合能力都较弱，这里反而给中心城市的创业团队创新机会，并且这些新增市场产品要么资金密集型，要么技术密集型，在区域市场争夺上，能够在入场券层面就扼杀偏远城市创业者在摇篮中。可以总结、无论科学技术、互联网都具有较强的集中特征，而品牌导向和资金导向型项目，中心城市创业者的优势更是十分突入，我们在使用这些新时代·品质消费体验的时候，免不了会感叹，偏远地区由于多要素短板正被中心城市的创新企业蚕食市场。

移动互联网解决了多等级城市间的认知差，将优质品牌通过多屏生态（电视、电脑、手机、楼宇广告）将认知传播到所有个体，用空军的方式解决认知差的问题，而科学技术则从产业链环节效率提升角度给予赋能，在多屏信息通路顺畅的基础上，中心城市的创业者只需要考虑自己的产品是否足够高的技术门槛，是否能对产业链某个环节有效率上的巨大提升。